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蒜山高原の夏の味「とうもろこし」発送中です

お待たせしました。
蒜山高原の夏の味「とうもろこし」
今年はとっても良い出来です。
今年の8月の気温差なんと20度以上!
朝は寒くて目が覚めますが、日中は30度を超える暑さになる日も。
この寒暖差がとうもろこしを甘ーくしてくれます。

堆肥と醤油粕とミネラル肥料だけで作った、栽培期間中、農薬、化学肥料不使用のとうもろこし。
一番の悩みは虫食いですが、今年はウーファーさんや研修生に助けてもらいながら、雄花を切り落とす(※1)、2番果3番果を取る(※2)作業がしっかりできました。
ぜひ一度食べてみてください。
9月上旬まで、全国発送承っております。
8本入り 1,200円(送料別)
15本入り 2,250円(送料別)

送料(クール) 北海道 東北 関東甲信越 北陸・中部・四国 関西・中国地方・九州 沖縄
8本入り 1300円 1090円 980円 870円 760円 1300円
15本入り 1620円 1400円 1300円 1190円 1080円 2480円

メール、FAXでご注文承ります。
メール:info@yamadafarm.com
FAX:0867-45-7007

※1 とうもろこしの害虫は、雄花の匂いに連れられてくると言われており、受粉後すぐに雄花を切り落とすことで、農薬を使わずに害虫の被害を最小限に抑えることが可能と言われています。
しかし雄花を切り落とす作業は、首が痛くなる作業で、労力が必要なこと、またタイミングを間違うと実が入らなかったり、害虫が先にやってきてしまうリスクがあります。
※2 とうもろこしは1本の木に複数実が付きます。2番目3番目の実をベビーコーンの頃に採ることで、1番果が大きく甘くなります。

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特別天然記念物オオサンショウウオが住む蒜山高原で農薬や化学肥料に頼らない環境保全型農業をしている「山田農園」です。
「朝採り皮つきヤングコーン」「美肌イタリアントマト」「柿みたいに甘い雪の下人参」などこだわりの高原野菜をレシピと一緒にお届けしています。

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