2022年ヤングコーンの収穫スタートしました！
フレッシュのヤングコーンって食べたことありますか？
缶詰とは違う食べ方とおいしさを味わえます。
山田農園のオンラインショップで販売中です！
レシピ付きで発送しています。
この時期だけの採れたての旬の味をご自宅でも味わってください。
ヤングコーンはひげもおいしい♪
調理方法によっては薄皮一枚も食べれちゃいます！
特に、実の下1-2㎝が甘くてシャキシャキ美味なので捨てずに食べてほしいです。
「ヤングコーンのおいしい食べ方」
（下ごしらえ）
最初に先端（ひげが皮から出ている部分）を切り落とします
（ひげの食べ方）
切り落としたひげは茶色くなければ食べられます。
生のまま天ぷら、かき揚げ、炒め物に。
5～6分茹で、サラダ、和え物に。
（おすすめレシピ）
★先端5ｃｍアルミホイルでくるみ、皮ごとグリル（またはオーブントースター）で真っ黒に焼いて、薄皮一枚とひげも実も食べます。塩、マヨネーズ、ドレッシングでどうぞ。
★皮1-2枚残して皮ごと5～6分茹で、皮をむいて、サラダ、肉巻き、スープ、和え物などに。ひげも食べられます！
★生のままひげも実も、天ぷら、かき揚げ、炒め物に。
★一部だけ縦に皮を剥き、むいたところに塩、粉チーズ、オリーブ油をふって200℃オーブンで焼き色がつくまで焼いて。こんがり焼くと薄皮一枚も一緒に食べられます。
（保存方法）
ビニールに入れ、立てて冷蔵庫へ。時間が経つと甘みが減ってくるので早めに食べてください。
↓ご注文はこちら↓
今シーズンは9月中旬頃までの出荷予定です。
