稲の種まき

稲の籾が発芽しました

ひょっこり白い芽が出たところで育苗箱に籾を蒔き

稲の苗を育てます

お米作りは2年目ですが、昨年は地主さんのところで

一緒に育苗をさせてもらいました

すべて自分たちで作るお米は今年が初めてです

2013.04.24

岡山県蒜山高原から「体がよろこぶ野菜とお米」お届けしています。

岡山ひるぜん高原野菜の収穫体験！
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特別天然記念物オオサンショウウオが住む蒜山高原で農薬や化学肥料に頼らない環境保全型農業をしている「山田農園」です。
「朝採り皮つきヤングコーン」「美肌イタリアントマト」「柿みたいに甘い雪の下人参」などこだわりの高原野菜をレシピと一緒にお届けしています。