6/10腸からキレイに麹料理講座「ZOOM開催」
2022年6月10日（金）10：00～13：00
腸からキレイに麹料理講座「ZOOM開催」
私だけの発酵調味料を作る♪
山田農園の麹で作る塩麹、醤油麹、甘酒、発酵ランチ
お申し込みは 山田栄子LINE に
「6月料理講座参加」と送ってください。
5月の蒜山の対面の料理講座は
チラシを作っている間に満席になってしまって
急遽追加開催することになった料理講座を
ZOOMでも開催します。
私だけの発酵調味料を作って
発酵ランチを作って食べて
お話ししましょう♪
プチワーク付きです。
参加費3600円
（山田農園のこだわりの生米麹と塩麹をクール便で送ります）
発酵ランチのメニューは
・鶏肉の塩麹炊き込みご飯
・塩麹ドレッシングのサラダ
・即席塩麹スープ
です。
お話しするお時間も設けましたので
栄養のこと、野菜のこと、体のこと…
栄養カウンセラー×ピラティスインストラクター×農家
に聞きたいことがあったら何でもお話してください。
お申し込みは 山田栄子LINE に
「6月料理講座参加」と送ってください。
生米麹は山田農園の特別栽培「コシヒカリ」を
地元の130年続く味噌屋さんで特別に仕込んでもらった生米麹です。
