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最初に大事なのは引き算の栄養学

栄養カウンセリングというと

「どんなサプリを摂ったらいいですか?」

「何を食べたらいいですか?」

と聞かれることが多いのですが

最初にそして最も重要なのは、何をやめるか、何を減らすか、なんです

 

あなたの体に合わないもの、あなたの体に負担になっているものを摂り続ける限り

体はダメージを受け続け、修復にエネルギーを奪われてしまいます

 

まずは自分に合わないものを見定め、それを取り除くことで

体の治癒力、レジリエンスを取り戻すことが最優先です

 

それができたら(人によっては同時進行で)必要なものを入れていく

足りないものを補っていく、というステップをおすすめしています

 

汚れた水が流れ込み続ける湖に、どんなに浄化剤を入れてもキリがありません

流れ込む汚れた水をいったん止めて、自力で浄化できるところまで戻していく

そうすれば理想の湖、例えば魚が泳ぎ訪れた人が癒される、そんな湖になるでしょう

その後は、少し汚れた水が流れ込んできても、浄化能力を超えない程度に

コントロールできればいいのです

 

やめること、避けることをずっと続ける必要はありません

あなたの持っている治癒力、解毒力を取り戻せば、それを超えない程度に

うまく付き合っていくことができるんです

 

あなたは今の自分の体に合う食べ物、合わない食べ物、知ってますか?

 

自分の体の特徴、今の状態、そして体調を崩した時にどうやって戻したらいいのか

それがわかると楽に気持ちよく生活することができます

 

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▶︎やる気はあるのに体がついてこないを卒業

▶︎分子栄養学認定カウンセラー/PNT心理トレーナー

▶︎栄養カウンセリング実績100名超

▶︎ピラティス指導歴13年

▶︎自分の体のトリセツを使いこなし、自分らしさを発揮できる人を増やす

 

山田栄子

臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー

PNT心理トレーナー

 

 

 

 

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特別天然記念物オオサンショウウオが住む蒜山高原で農薬や化学肥料に頼らない環境保全型農業をしている「山田農園」です。
「朝採り皮つきヤングコーン」「美肌イタリアントマト」「柿みたいに甘い雪の下人参」などこだわりの高原野菜をレシピと一緒にお届けしています。

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